Fincsi kis pizzasütés otthon
Ha úgy döntünk, hogy otthon, saját kezűleg dobjuk össze a pizzát, a mini sütő igazi jó barát. Egyszerű kezelni, pikk-pakk bemelegszik, és szerencsére nem kell hozzá hatalmas hely, hogy ropogós, finom pizzát varázsoljunk az asztalra.
Kellenek majd ezek:
Nézd csak meg ezt a szuper kis receptet, amit simán összeüthetünk:
Mi kell hozzá | Mennyit rakunk bele |
---|---|
Pizza tészta | 1 darab |
Paradicsomszósz | 100 ml |
Reszelt sajt | 200 g |
Zöldségek feldarabolva | amennyi jól esik |
Fűszerek | ahogy szeretjük |
Na, így csináljuk:
- Melegítsük elő a cuccot: Tesszük a sütőnket 220 °C-ra, hogy előmelegedjen. Így lesz jó ropogós a pizza alapja.
- Dolgozzunk a tésztával: Nyújtsuk ki a pizza tésztáját, hogy beleférjen a gépbe. Ha kedvünk tartja, kísérletezhetünk különböző formákkal is.
- Pakoljuk össze a pizzát: A nyújtott tésztát egy sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük. Szépen elkenjük rajta a paradicsomszószt, megszórjuk reszelt sajttal. Aztán jöhetnek rá a zöldségek és a fűszerek.
- Tegyük a sütőbe: Rakjuk a pizzát a mini sütőbe, és süssük 10-15 percig, vagy amíg a sajt szépen elolvad és a tészta barnás-arany színt nem kap.
Jó ötletek
- Ha valami ínycsiklandóra vágyunk, dobjunk rá feltétnek pepperonit, sonkát vagy gombát.
- Lazábbra vesszük? Használjunk kész pizzatésztát, hogy gyorsabban végezzünk.
- Nézzünk körül a mini sütők fajtái között, talán találunk egy újat, ami megkönnyíti a dolgunkat.
Ezzel a recepttel nemcsak hogy pikk-pakk megvagyunk, hanem a sütés szórakozás is, miközben valami finomat alkotunk a családnak. Nyomás, próbáljuk ki, és bátran játsszunk az ízekkel!
Egyszerű sütemények mini sütőben
A mini sütő szuper eszköz, amivel finom süteményeket varázsolhatunk anélkül, hogy nagytakarítást kellene végeznünk a konyhában. A következő receptek pofonegyszerűek és gyorsan elkészülnek, így bármikor készíthetsz egy finom desszertet családnak vagy váratlan vendégek érkezésekor.
1. Alap vaníliás süti
Ez a klasszikus vaníliás süti nemcsak finom, hanem tényleg könnyen elkészíthető.
Hozzávaló | Mennyiség |
---|---|
Liszt | 200 g |
Cukor | 100 g |
Tojás | 2 db |
Tej | 150 ml |
Vaj | 100 g |
Vanília kivonat | 1 teáskanál |
Sütőpor | 1 teáskanál |
Elkészítés:
- Keverd össze a tojásokat a cukorral szépen, míg el nem olvad teljesen.
- Jöhet hozzá a vaj és a tej, majd a vanília.
- A száraz hozzávalókat egy másik tálban keverd össze, és fokozatosan add a nedves keverékhez.
- Öntsd a masszát egy mini sütőformába, és süsd 180 °C-on úgy 25-30 perc alatt készre.
2. Csokoládés muffin
A csokis muffin örökre favorit marad, és pehelykönnyen elkészül.
Hozzávaló | Mennyiség |
---|---|
Liszt | 200 g |
Cukor | 150 g |
Kakaópor | 30 g |
Tojás | 1 db |
Tej | 100 ml |
Olaj | 60 ml |
Sütőpor | 1 teáskanál |
Só | csipet |
Elkészítés:
- A lisztes dolgokat egy tálban keverd össze jó alaposan.
- Egy másik tálban vegyítsd a tojást, az olajat és a tejet.
- Dolgozd össze a két tál tartalmát, hogy szép sima masszát kapj.
- A tésztát muffin formákba adagold, és süsd 180 °C-on körülbelül 20 percig.
3. Banánkenyér
A banánkenyeret könnyű megszeretni, pláne ha van otthon pár túlérett banán.
Hozzávaló | Mennyiség |
---|---|
Érett banán | 2 db |
Cukor | 100 g |
Tojás | 1 db |
Liszt | 175 g |
Sütőpor | 1 teáskanál |
Só | csipet |
Dió (opcionális) | 50 g |
Elkészítés:
- Törd össze a banánt egy villával pépesre.
- Üsd hozzá a tojást, hintsd bele a cukrot, és jól keverd el.
- A száraz hozzávalókat keverd össze, majd adagold hozzá a banános keverékhez.
- Öntsd a tésztát egy mini sütőformába, és süsd 180 °C-on úgy 40-45 percig.
Ezekkel az egyszerű süteményekkel pikk-pakk előrukkolhatsz valami finomsággal.
Kenyér és péksütemények sütése mini sütőben
A mini sütő egy igazi kis konyhai varázsló, különösen, ha friss kenyérre vagy péksüteményre vágyunk. Villámgyorsan felmelegszik, kevesebb energiát zabál, és tökéletes partner, ha otthon akarunk pazar pékárut rittyenteni. Na, akkor figyelj, meséljük, hogyan dobhatunk össze fantasztikus kenyeret és péksüteményeket ebben a kis csodamasinában!
Kenyérsütés mini sütőben
Itt egy pofonegyszerű recept, amivel már ma isteni kenyér kerülhet az asztalra:
Hozzávalók | Mennyiség |
---|---|
Liszt | fél kiló |
Víz | 300 ml |
Élesztő | 7 g |
Só | 10 g |
Cukor | 10 g |
Elkészítés
- Lazán elkeverjük az élesztőt a langyos vízben és várunk, amíg fel nem habosodik.
- Lisztet átszitálni, sót, cukrot beszórni.
- Felfuttatott élesztős vizet beleönteni, és szépen dagasztani.
- Pihentessük a tésztát 1-2 órát, hagy nője ki magát.
- Formát adunk a megkelt tésztának, mini sütőbe vele.
- 180 °C-on, 30-40 perc, és kész is!
Péksütemények sütése
Süssünk kedvünkre muffinokat és croissantokat a mini sütőben! Az egész folyamat gyerekjáték, ráadásul a sütő biztosítja, hogy egyenletesen süljön minden. Alább egy egyszerű és laktató édes zsemle receptje:
Hozzávalók | Mennyiség |
---|---|
Liszt | 400 g |
Tej | 250 ml |
Élesztő | 10 g |
Tojás | 1 db |
Cukor | 50 g |
Só | 5 g |
Elkészítés
- Oldjuk fel az élesztőt a langyos tejben.
- Átszitáljuk a lisztet, cukrot, sót belezuttyantjuk.
- Feloldott élesztős tejet hozzá, tojást is hozzádobni.
- Dagasztjuk, majd pihentetjük 30-40 percig.
- Formát adunk a zsemléknek, mini sütőbe be!
- 180 °C-on, 20-25 perc alatt, míg aranybarna, kint is vannak!
Sült csirkecomb mini sütőben – recept és tippek
A csirkecombok mini sütőben történő sütése igazi időspóroló és ízlelőbimbó-kényeztető dolog. Összeraktuk a legtutibb tippeket és egy egyszerű receptet, hogy mindenkiből séfet csináljunk.
Hozzávalók
Hozzávaló | Mennyiség |
---|---|
Csirkecomb | 4 db |
Olívaolaj | 2 evőkanál |
Fokhagyma (zúzott) | 3 gerezd |
Só | ízlés szerint |
Bors | ízlés szerint |
Paprika | 1 teáskanál |
Citromlé | 1 evőkanál |
Fűszernövények | ízlés szerint |
Elkészítés
- Előkészítés: A csirkecombokat jó alaposan mosd át, majd törölgesd szárazra.
- Pácolás: Fogj egy tálat, és keverd össze benne az olívaolajat, zúzott fokhagymát, sót, borsot, paprikát, citromlevet és fűszereket. Forrasd bele a csirkecombokat, és hagyd őket legalább fél órára érlelődni (vagy dobhatod a hűtőbe egy órára is).
- Melegítés: Melegítsd elő a mini sütőt 200 °C-ra. Ha van légkeveréses funkció (menő, ha van!), akkor használd azt.
- Sütés: Dobd a pácolt csirkecombokat egy tepsire, majd süsd őket 30-40 percig, amíg szépen megpirulnak és belül jól megfőnek. Csekkeld, hogy a belső hő 75 °C fölött van-e.
- Tálalás: Szolgáld fel körettel, mint párolt zöldségekkel vagy egy adag rizzsel.
Tippek a tökéletes sült csirkecombhoz
- Ne félj a fűszerektől: Minél többet használsz, annál ízesebb lesz az étel.
- Kísérletezz bátran az ízekkel: Citrom- vagy narancslevet, és miért ne, szójaszószt is a pácba a különleges ízért.
- Játék a sütési idővel: Minden modell más, szóval ha kell, módosíts az időn és mindig nézd közben az ételt.
Zöldségek sütése mini sütővel
A mini sütő igazi kincs, ha zöldségekről van szó. Olyanokat mint paprika, cukkini, padlizsán és brokkoli, csodásan piríthatunk vele. Érzitek már az illatokat? Na, most elmeséljük, hogyan csinálhatjuk meg őket egyszerűen, és persze fincsin.
Kezdjük az előkészítéssel
Először, mosd meg a zöldségeket, aztán vagdosd fel őket hasonló méretű darabokra. Így szépen egyenletesen sülnek majd. Keverhetsz össze különböző zöldségeket is, hogy a végén színes és ínycsiklandó mixet kapj.
Mennyi az annyi?
Zöldség | Mennyiség (g) |
---|---|
Paprika | 200 |
Cukkini | 150 |
Padlizsán | 150 |
Brokkoli | 100 |
Adjunk neki ízt
Fűszerezz kedvedre! Olívaolaj, só, bors, fokhagymapor és szárított fűszerek, mint az oregánó vagy a bazsalikom sokat dobnak rajta. Egy csöpp citromlé? Na, az szuper lesz!
Sütés indul!
Először is melegítsd elő a mini sütőt. Helyezkedjenek el szépen a zöldségeid a tepsin. Ha van grillrácsod, az még szuperebb, mert igazi grill fílinget ad.
- Hőmérséklet: 200 °C
- Idő: 15-20 perc
Néha nézzünk rájuk, és ha kell, forgassuk meg őket, hogy szép barna legyen minden oldal. Ha már szépen pirulnak, ideje kivenni őket!
Fő a látvány!
A grillezett zöldségeket tálalhatod köretként, belekutyulhatod salátába, vagy pakolhatod szendvicsbe is. Nemcsak finomak, de elképesztően jól is mutatnak, bármilyen étkezést feldobnak.
Egészséges kaják mini sütőben – olaj nélkül
A mini sütők okos kis cuccok, amikkel könnyedén össze lehet ütni egészséges falatokat, főleg ha nem akarunk olajjal pacsmagolni. Olaj nélkül sütni nemcsak súlycsökkentő barát verzió, de simán belefér úgy sütni kajákat, hogy azok megőrzik eredeti ízüket és vitaminjaikat.
Zöldségek olajmentes sütése
A zöldségeket bármikor összedobhatjuk a mini sütőben, könnyű és villámgyors. Íme néhány zöldség, ami megállja a helyét:
Zöldség | Sütési idő (perc) | Hőfok (°C) |
---|---|---|
Brokkoli | 15 | 200 |
Répa | 20 | 200 |
Cukkini | 10 | 180 |
Paprika | 15 | 190 |
Vágjuk fel a zöldségeket egyenletesen, hogy mindegyik jól átsüljön, és mehetnek is a sütőbe. Fűszerezhetjük sóval, borssal, vagy fokhagymaporral, hogy megbolondítsuk az ízeket.
Olajmentes sült csirke
Csirkét is lehet ám olaj nélkül sütni, csak fordítsuk meg őket a hátukra. Lássuk a pofonegyszerű receptet:
- Hozzávalók:
- 4 db csirkecomb
- Só
- Bors
- Fűszerkeverék
- Elkészítés:
- A combokat jól bedörzsöljük a fűszerekkel.
- Pakoljuk őket a sütő rácsára, és süssük 25-30 percig 200 fokon, míg szép ropogósak lesznek kívül.
Egészséges muffinok
Olajmentes muffin? Igen! Egy pillanat alatt összedobhatjuk ezt a finomságot, ami még hipoallergén is:
- Hozzávalók:
- 1 csésze zabpehely
- 1 banán
- 2 tojás
- 1/2 csésze joghurt
- Elkészítés:
- Az összes hozzávalót összedolgozzuk.
- Formákba adagoljuk a tésztát.
- Majd 15-20 percig sütjük 180 fokon.
A mini sütő tényleg nagy móka, mikor az egészséges kaja elkészítéséről van szó, és még rendben tartani se nagy ügy.
Érdemes búvárkodni a mini sütők típusai és a legjobb mini sütők ajánlásai között is, hogy rátaláljunk a nekünk való gépre az olajmentes sütéshez!
Melegszendvics variációk mini sütőhöz
Számtalan ínycsiklandó ételt dobhatsz össze velük, ha se időd, se türelmed főzni a nagy fazékban. Az egyik favorit, ami miatt folyton a mini sütőhöz nyúlunk, nem más, mint a melegszendvics. Sokféleképpen turbózhatod, hogy mindenki rátalálhasson a saját szendvicsszerelemre. Nézzük, milyen kombinációkat varázsolhatunk elő a masinával!
Klasszikus sajtos melegszendvics
Hozzávalók | Mennyiség |
---|---|
Kenyér | 2 szelet |
Reszelt sajt | 50 g |
Vaj | 10 g (kenéshez) |
Elkészítés: Kend meg a kenyerek felületét egy kis vajjal, dobd rá a sajtot katonás rendben a kenyerek közepére, és pattintsd be a sütőbe! 5-7 perc alatt, 180 °C-on, eléred az aranybarna és tetején bugyborékoló sajtmennyországot.
Sonkás-kolbászos melegszendvics
Hozzávalók | Mennyiség |
---|---|
Kenyér | 2 szelet |
Sonka | 3-4 szelet |
Kolbász | 2-3 szelet |
Reszelt sajt | 50 g |
Elkészítés: Szerva itt, csere ott: terítsd a kenyérre a sonkát, majd hintsd meg kolbásszal, amire szépen rászórhatod a sajtot. Dobd be a sütőbe, és 7-10 perc 180 °C-on gondoskodik az ínycsiklandó végeredményről.
Zöldséges melegszendvics
Hozzávalók | Mennyiség |
---|---|
Kenyér | 2 szelet |
Paradicsom | 1 (szeletelve) |
Paprika | 1 (szeletelve) |
Reszelt sajt | 50 g |
Olívaolaj | 1 evőkanál |
Elkészítés: Az olívaolaj selymes mázával kend meg a kenyereket, majd halmozd rá a zöldségkatonáidat, végül pedig takard be az egészet a sajt hófehér pokrócával. Sütés 7-10 perc 180 °C-on, és kész!
Különleges ízesítésű melegszendvics
Hozzávalók | Mennyiség |
---|---|
Kenyér | 2 szelet |
Avokádó | 1/2 (törve) |
Feta sajt | 30 g |
Fűszerek (pl. oregánó) | ízlés szerint |
Elkészítés: Nyomkodd szét az avokádót, kend a kenyérre, szórd meg a fetával és a kedvenc fűszereiddel, majd süsd meg 5-7 percig 180 °C-on. Ez a különleges ízzel járó csemege garantáltan nem fog csalódást okozni!
Ezek a melegszendvicsek gyorsak, finomak, és feldobják a napod bármely étkezését.
Muffin és cupcake receptek mini sütőhöz
A mini sütőnk igazi szószóló, ha gyorsan valami finomat akarunk összehozni. Ráadásul nincs annál jobb, mint mikor árad a friss muffin szaftos illata reggelente. Ebben a mutatványban bemutatunk pár ütős, pofonegyszerű receptet és trükköt.
Alap muffin recept
Hozzávalók | Mennyiség |
---|---|
Liszt | 250 g |
Kristálycukor | 150 g |
Tojás | 2 db |
Tej | 120 ml |
Olaj | 100 ml |
sütőpor | 10 g |
Vanília esszencia (opcionális) | 1 teáskanál |
Elkészítés:
- Első lépés, tekerjük fel a mini sütőt kb. 180 °C-ra.
- Fogjunk egy tálat és dobjuk bele a száraz összetevőket.
- A másik, még tiszta tálban verjünk fel két tojást, majd adjuk hozzá a tejet és olajat is.
- Helyezzük egymásra a nedves és száraz hozzávalókat, kevergessük, míg a massza sima nem lesz.
- Töltsük a formákat az elkészült tésztával, és 20-25 perc múlva érezhetjük az aranybársonyos illatot.
Csokis cupcake recept
Hozzávalók | Mennyiség |
---|---|
Liszt | 200 g |
Kristálycukor | 150 g |
Kakaópor | 50 g |
Tojás | 2 db |
Tej | 100 ml |
Olaj | 100 ml |
sütőpor | 10 g |
Egy csipet só | 1 csipet |
Csoki darabkák (opcionális) | 100 g |
Elkészítés:
- Megint elő a mini sütővel, most 170 °C-ra állítsuk.
- Kezdjük a liszt-cukor kakaóporral, sütőporral és sóval fűszerezve.
- Külön csészében verd fel a tojást, aztán hadd dúsuljon tejjel és olajjal.
- Szedd össze a nedveset és szárazat, végül bolondítsd meg csoki darabkákkal.
- Beleöntögetjük a tésztát a formákba, és kb. 15-20 percig várhatunk a csokiálomra.
Kicsit játszva és hasrácsaptunkban varázsolhatunk nemcsak finikat, hanem komolyan díjnyertes muffinokat és cupcake-ket, amikkel bármelyik reggeli asztalt megtöltjük szeretettel!
Sajtkrémes rakott tészta mini sütőben
Van egy ételünk, amitől mindenkinek megjön az étvágya: a sajtkrémes rakott tészta. Ezt az ínycsiklandozó finomságot pillanatok alatt összedobhatjuk. Most eláruljuk, hogyan varázsolj az asztalra egy igazi családi kedvencet.
Hozzávalók
Hozzávaló | Mennyiség |
---|---|
Tészta | 250 g |
Sajtkrém | 200 g |
Paradicsom | 2 db |
Hagyma | 1 db |
Fetesajt | 100 g |
Tojás | 2 db |
Só | ízlés szerint |
Bors | ízlés szerint |
Elkészítési lépések
- Tészta főzése: Dobd a tésztát sós vízbe, főzd meg, aztán gyorsan csepegtesd le.
- Hagyma pirítása: Aprítsd fel a hagymát, majd egy serpenyőben pirítsd meg szép üvegesre.
- Összeállítás: Pakolj a tűzálló edény aljára egy adag főtt tésztát, simíts rá a sajtkrémet szépen eloszlatva. Szórd rá a ropogós hagymát és a felkarikázott paradicsomot. Jöhet egy újabb réteg ugyanezzel a sorrenddel.
- Tojás és fűszerezés: Verd fel a tojásokat, keverd bele a sót és borsot, öntsd rá az egészre.
- Sütés: Vágd be az egészet a mini sütőbe, süsd 30-35 percig olyan 180 fokon. Akkor jó, ha a teteje szép aranyszínű.
Tálalás
Ez a rakott tészta megállja a helyét köretként vagy önállóan is. Tálalás előtt adj neki pár percet, hogy kicsit hűljön, így sokkal egyszerűbb darabolni. Hidd el, imádni fogjátok!
Gyors reggeli ételek mini sütővel
A mini sütő szuper találmány, ha gyors reggelire vágyunk. Nem csak rendkívül időtakarékos, de kis mérete miatt könnyen elfér a konyhánkban. Lássuk, milyen finomságokat dobhatunk össze vele reggelire.
1. Tojásos muffinok
Mi kell hozzá:
Hozzávalók | Mennyiség |
---|---|
Tojás | 6 db |
Tej | 100 ml |
Zöldségek (pl. paprika, hagyma) | ízlés szerint |
Só, bors | ízlés szerint |
Hogyan készítsük:
- A zöldségeket apróra daraboljuk.
- A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a tejet, sót, borsot.
- Belekeverjük a zöldségeket.
- A keveréket muffin formákba öntjük, és betesszük a mini sütőbe.
- 180°C-on 15-20 percig sütjük.
2. Sült szalonna és tojás
Mi kell hozzá:
Hozzávalók | Mennyiség |
---|---|
Szalonna | 200 g |
Tojás | 2 db |
Só, bors | ízlés szerint |
Hogyan készítsük:
- A szalonnát szeletekre vágjuk és egy hőálló edénybe tesszük.
- A szalonnát 200°C-on kicsit elősütjük, majd beleütjük a tojásokat.
- Sózzuk, borsozzuk, és további 10-12 percig sütjük.
3. Zöldséges omlett
Mi kell hozzá:
Hozzávalók | Mennyiség |
---|---|
Tojás | 4 db |
Tej | 50 ml |
Reszelt sajt | 50 g |
Zöldségek (pl. spenót, paradicsom) | ízlés szerint |
Só, bors | ízlés szerint |
Hogyan készítsük:
- A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a tejet, sót, borsot.
- Belekeverjük a reszelt sajtot és az apróra vágott zöldségeket.
- Keveréket egy hőálló tálba öntjük, majd sütjük a mini sütőben 180°C-on 20-25 percig.
A mini sütővel gyorsan és egyszerűen varázsolhatunk finom reggeli ételeket is.